Инъекторы

Оборудование разработано для крупных кусков мяса, целых тушек птицы, кроликов и т.д. Головка с 118-ю иглами обеспечивает большую степень наполнения продукта рассолом. Благодаря наличию плавной регулировки хода игл и установленного серводвигателя в подающем транспортере легко добиться необходи..

Машина предназначена для инъектирования больших кусков или цельных продуктов, например курицы, индейки, утки. Ширина транспортера 505 мм, максимальная высота продукта 180мм. Отличительной особенностью машины является два блока игл, которые работают параллельно и обеспечивают более глубокую степен..

Инъектор предназначен для введения в продукт соляного раствора (маринада) и используется для таких продуктов как мясо (с костями или без), птицы, рыбы. Инъектор может сократить время соления, повысить вкус и выход готовой продукций. Ширина рабочей зоны равна 350 мм. В качестве транспортера исполь..

Инъектор предназначен для насыщения продуктов жидким рассолом. Благодаря специальной системе крепления игл, возможна работа с мясом на кости. Введение рассола в продукт позволяет значительно сократить технологический процесс, повышает качество выпускаемой продукции и позволяет сохранить массу про..

Автоматический инъектор ИПА-15 предназначен для посола способом инжекции рассольных и сложных растворов в кусковое мясное и рыбное сырьё при производстве колбас, деликатесов и прочего перед массированием и дозреванием. При использовании инъектора значительно увеличивается выход готовой продук..

Инъектор ручной на 2 поста предназначен для осуществления посола мясного, кускового сырья, птицы рыбы, путем введения рассольных растворов методом внутритканевой инжекции под давлением через иглы. Технологический процесс: Укомплектовывается рабочее место оператора(ов). Инъектор ус..

Ручной инъектор состоит из бака для рассола с мешалкой, насоса высокого давления с регулировочным редуктором давления, и пистолет с иглами. Оператор вручную, при помощи специального «пистолета» вводит рассол в продукт. Преимуществом данного оборудования является: компактность, его можно б..