Меню
Корзина
ППО СЕРВИС ЮГ - ПИЩЕВОЕ ПРОМЫШЛЕННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Шкаф пекарский подовый газовый ШЖГ/2

Шкаф пекарский подовый газовый ШЖГ/2
Шкаф пекарский подовый газовый ШЖГ/2
261 700 руб.

Основные особенности модели:

  • 2 цельные секции на 4 пекарских противня 600х400
  • 2  горелки системы "premix" на каждую секцию 
  • Производительность за 1 цикл выпечки - 48 буханок(форма Л7)/28 батонов/20 багетов
  • Большая рабочая камера, выполненная полностью из нержавеющей стали
  • Электронная система розжига горелок с комплексной системой газ-контроль
  • 16 программируемых режимов работы, таймер каждой секции
  • Режим отложенного запуска печи
  • Эффективное бойлерное пароувлажнение секций(опция, арт.13082)
  • Раздельная регулировка температуры свода и пода печи
  • Автоматическое поддержание температуры в пределах 40-300С(опционально до 400С)
  • Шибер каждой секции
  • Яркая подсветка каждой секции
  • Двери  секций с большим двойным остеклением из закаленного стекла с подпружиненным
  • возвратным механизмом закрытия
  • Для работы на природном и баллонном газе
  • Поставляется на подставке с колесами, оснащенными стопорами
  • Газовая мощность 12кВт
  • Габаритные размеры 1390х990х1510 мм
  • Масса 253 кг