Меню
Корзина
ППО СЕРВИС ЮГ - ПИЩЕВОЕ ПРОМЫШЛЕННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Мясомассажер вакуумный «М-50М» (нерж.)

Мясомассажер вакуумный «М-50М»  (нерж.)
Мясомассажер вакуумный «М-50М» (нерж.)
230 700 руб.

Универсальный вакуумный мясомассажер «М-50М»  (нерж.) предназначен для массирования мясного кускового сырья после инъектирования. Применяется в технологической операции посола при производстве колбас и деликатесов. За счёт использования в процессе глубокого вакуума оборудование позволяет значительно ускорить операцию посола, вместе с тем улучшить органолептические, физические показатели сырья и увеличить выход готовой продукции.


Характеристики:
  • Габаритные размеры ДхШхВ 1100х800х1000 мм
  • Масса 160 кг
  • Объём емкости 50л
  • Загрузка 55 кг
  • Потребляемая мощность 0.65кВт 3х380(220)V
  • Кол-во об/мин емкости 12 об/мин (опция 0-12 об/мин)
  • Режим работы автоматический, ручной
  • Глубина вакуумирования 0,085 МПа
  • Гарантия 12 месяцев