Автоматический инъектор И-50 (50 игл, одинарные)
Автоматический инъектор И-50 (50 игл, одинарные)
950 100 руб.
Автоматический инъектор И-50 (50 игл, одинарные) предназначен для посола способом инжекции рассольных и сложных растворов в кусковое мясное и рыбное сырьё при производстве колбас, деликатесов и прочего перед массированием и дозреванием. При использовании инъектора значительно увеличивается выход готовой продукции, ускоряется и улучшается качество посола сырья, а так-же значительно возрастают значения органолептических показателей и устойчивость к микробиологическим процессам.
Характеристики:
- Производительность 3200 кг
- Толщина сырья 110 мм
- Количество игл в блоке50
- Насос самовсасывающий нерж. 1,5 кВт, V – 60 л/мин, Рраб – 6 кгс/см²
- Потребляемая мощность 1,1 кВт 3х380V
- Транспортёрс регул. шага 20-50 мм
- Габаритные размеры ДхШхВ 1300х550х1680 мм
- Масса 155 кг
- Гарантия 12 месяцев