Гидравлический шприц SF-150
Колбасный шприц SF-150 с гидравлическим приводом – профессиональное оборудование для мясоперерабатывающих цехов, предприятий общественного питания и ритейла, специализирующихся на выпуске мясных и других полуфабрикатов в оболочке в промышленных масштабах. Выход готового продукта составляет 280 кг/час.
Шприц предназначен для набивки фаршем всех видов оболочек (натуральных, коллагеновых, искусственных). Подходит для работы с любыми видами фарша – мясным, рыбным, овощным, смешанным. Используется для изготовления сосисок, сарделек, колбас, паштетов и другой аналогичной продукции в оболочке.
Гидравлический привод обеспечивает плотное, равномерное заполнение оболочки, без пустот и неровностей. Это позволяет выпускать одинаковые по размеру и форме изделия с высокими эстетическими свойствами.
Вертикальная конструкция занимает минимум рабочего пространства, поэтому шприц можно эксплуатировать даже в самых небольших производственных помещениях. Кроме того, при вертикальной загрузке, за счет естественной гравитации сырье легче перемещается книзу для заполнения оболочки.
Среди других достоинств модели:
- исполнение загрузочного бункера и всех соприкасающихся с продуктами деталей – полностью пищевая нержавеющая сталь;
- минимальный уровень шума;
- легкое перемещение по цеху благодаря встроенным колесам;
- высокий уровень надежности и безопасности
Оборудование соответствует всем санитарно-гигиеническим нормам и стандартам качества. В комплект поставки входят несколько насадок (цевок) различного диаметра 14, 17 и 23 мм, а также уплотнительное кольцо, щетка и ключ..
Технические характеристики:
- Объем загрузочного бункера, л 10
- Диаметр бункера, мм 200
- Производительность, кг/ч 280
- Напряжение, В 220
- Мощность, кВт 0.86
- Габариты машины, мм 600х400х1240
- Масса, кг 125