Слайсер (ломтерезка) 220 ES-8 относится к полуавтоматическому типу пищевого оборудования – подача продукта происходит вручную оператором, а нарезка выполняется в автоматическом режиме.

Оборудование предназначено для гастрономической нарезки продуктов на ровные, эстетичные ломтики заданной толщины от 0,2 до 10 мм. Применяется для нарезки мясных и рыбных деликатесов, колбас, сыров, овощей и фруктов. Может использоваться как на предприятиях торговли и общественного питания, так и в быту. Диаметр лезвия в данной модели составляет 220 мм.