• компактная, эргономичная конструкция – аппарат требует минимум рабочего пространства для запуска и эксплуатации;
• минимальный уровень шума и вибрации;
• простота установки и пусконаладки, в том числе путем интеграции в производственные линии;
• удобное, интуитивно понятное управление – запуск осуществляется нажатием одной кнопки;
• легкое санитарно-гигиеническое и техническое обслуживание, простота замены узлов и деталей;
• энергоэффективность. 
• Готовое тесто легко выгружается благодаря опрокидывающейся на 90° деже.

Характеристики HWJ-15

• Напряжение (В) 380
• Объем дежи (л) 30
• Время замеса (мин) 5-15
• Максимальная разовая загрузка теста (кг) 11,25
• Скорость вращения месильного органа (об/мин) 50
• Габаритные размеры (мм) 600х500х800
• Вес аппарата (кг) 80