Меню
Корзина
ППО СЕРВИС ЮГ - ПИЩЕВОЕ ПРОМЫШЛЕННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Автоматический инъектор И-15 (34 иглы, двойные)

Автоматический инъектор И-15 (34 иглы, двойные)
Автоматический инъектор И-15 (34 иглы, двойные)
827 600 руб.

Автоматический инъектор И-15 (34 иглы, двойные) предназначен для посола способом инжекции рассольных и сложных растворов в кусковое мясное и рыбное сырьё при производстве колбас, деликатесов и прочего перед массированием и дозреванием. При использовании инъектора значительно увеличивается выход готовой продукции, ускоряется и улучшается качество посола сырья, а так-же значительно возрастают значения органолептических показателей и устойчивость к микробиологическим процессам.

Характеристики:
  • Производительность 2600 кг
  • Толщина сырья 110 мм
  • Количество игл в блоке 34х2
  • Насос самовсасывающий нерж. 1,5 кВт, V – 60 л/мин, Рраб – 6 кгс/см²
  • Потребляемая мощность 1,1 кВт 3х380V
  • Транспортёр с регул. шага 20-50 мм
  • Габаритные размеры ДхШхВ 1300х550х1680 мм
  • Масса 155 кг