Шкаф шокер для заморозки полуфабрикатов с 1 стеллажом
Шкаф шокер для заморозки полуфабрикатов с 1 стеллажом
300 000 руб.
Шкаф шоковой заморозки для пельменей и полуфабрикатов . В комплект поставки шкафов входят стеллажи из нержавеющей стали (28 полок на 56 лотков для заморозки) и сами лотки для заморозки.
Время заморозки полуфабрикатов при начальной температуре в шкафу – 28 град.С — пельмени – 2 часа; котлеты — 5 часов.
Напряжение питания 220 или 380 В по заявке заказчика.
Технические характеристики:
- Объем, литры: 600
- Температурный режим (°С): -28…-32
- Габариты (мм): 760х1000х2100
- Максимальная загрузка продукта (кг): 50