Меню
Корзина
ППО СЕРВИС ЮГ - ПИЩЕВОЕ ПРОМЫШЛЕННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Шприц вакуумный (колбасный, дозирующий роторный) ИПКС-047МД(Н)

Шприц вакуумный (колбасный, дозирующий роторный) ИПКС-047МД(Н)
Шприц вакуумный (колбасный, дозирующий роторный) ИПКС-047МД(Н)
610 977 руб.

Данное оборудование предназначено для набивки сосисок, сарделек, колбас, для дозирования колбасного сыра, паштетов, творога в синтетическую оболочку и т.п. Вакуумный роторный колбасный дозирующий шприц предназначен для порционного (с настройкой требуемой дозы) наполнения полимерных и натуральных оболочек фаршем или иным однородным продуктом (паштеты, плавленый сыр, творог, джем и др.).

Высокое давление нагнетания продукта, обеспечиваемое вращением ротора с 12 подвижными лопатками, а также создание вакуума в корпусе ротора гарантируют плотную набивку колбасных оболочек. Наличие двух независимых каналов автоматического управления позволяет раздельно управлять давлением нагнетания фарша и точностью порционирования при производстве сосисок, сарделек и колбас.

Шприц вакуумный для фарша комплектуется тремя цевками диаметром 14, 20, 38 мм и под заказ 54 мм, вакууметром и камерой - разделителем сред, предназначенной для предотвращения попадания фарша в вакуумный насос. Имеется возможность самостоятельно дооснащать шприц вакуумный дозирующий перекручивающим устройством ИПКС-044(Н) (при условии замены блока управления шприца на ИПКС-047ПБУ) с целью получения модели шприца-перекрутчика ИПКС-047П(Н) без доставки оборудования на завод-изготовитель. Совместим и легко компонуется с промышленными клипсаторами различных марок. Изготовлен из пищевой нержавеющей стали.

Технические характеристики:

  • Производительность по подаче продукта в оболочку, не менее, кг/ч 1200
  • Объем бункера, не менее, л 100
  • Количество лопаток ротора, шт. 12
  • Частота вращения ротора, об/мин 28-93
  • Рабочее давление подаваемого в оболочку продукта, не менее, кгс/кв.см 6
  • Масса одной дозы подаваемого в оболочку продукта
  • - минимальная, кг 0,03
  • - максимальная, кг 2,0
  • Погрешность дозирования, не более, %
  • - от 0,03 до 0,05 кг 9
  • - от 0,05 до 0,5 кг 3
  • - от 0,5 до 2,0 кг 1,5
  • Предельное остаточное давление, кгс/кв.см -0,8
  • Установленная мощность, кВт 2,2
  • Габаритные размеры, не более, мм 1100х700х1700
  • Масса, не более, кг 200