Меню
Корзина
ППО СЕРВИС ЮГ - ПИЩЕВОЕ ПРОМЫШЛЕННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Вакуумный шприц ZKG-9000

Для предприятий большой производственной мощности рекомендуется вакуумный универсальный шприц ZKG-9000. Он предназначен в частности для мясных продуктов, но не исключает и использование другие пищевых продуктов. Позволяет непрерывный процесс наполнения и дозировки перерабатываемого сырья.

Может работать непрерывно или в различном предварительно заданном дозировании. Оборудование гарантирует эффективное и практическое использование, обеспечивает высокую производительность и получение высококачественного конечного продукта.

Подготовленное сырьё для переработки загружается в бункер, где при помощи двух подающих шнеков подаётся к дозировочному устройству. Вакуумное устройство предотвращает появлению воздушных пузырьков в продукте, тем самым улучшает соединение сырья и повышает качество конечного продукта. Автоматическое устройство перекрутки позволяет вакуумному шприцу самостоятельно производить сосиски, сардельки и другие колбасы небольших размеров, не требующих участия клипсатора. Автоматическое загрузочное устройство значительно облегчает и ускоряет процесс загрузки фарша в бункер вакуумного шприца. Все детали роторного насоса и другие элементы, соприкасающиеся с продуктом изготавливаются из высокопрочной антикоррозийной нержавеющей стали. Специальная конструкция вакуумного шприца, обеспечивает быстрый доступ к насосу, благодаря чему его удобно демонтировать для мойки.

Технические характеристики:

  • Общая мощность, кВт 8.1
  • Напряжение, В 380
  • Максимальная производительность, кг/ч 9000
  • Диапазон дозирования, г 5-9999
  • Погрешность - в зависимости от структуры продукта, г. 1.5-3
  • Ёмкость бункера , л 220
  • Степень вакуума, мПа -0.08
  • Габариты машины, мм 1450×1050×2100
  • Масса, кг 1100