Меню
Корзина
ППО СЕРВИС ЮГ - ПИЩЕВОЕ ПРОМЫШЛЕННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Филетировочная машина для сельдевых ФМ-60 (получение филе)

Филетировочная машина для сельдевых ФМ-60 (получение филе)
Филетировочная машина для сельдевых ФМ-60 (получение филе)
Филетировочная машина для сельдевых ФМ-60 (получение филе)
Филетировочная машина для сельдевых ФМ-60 (получение филе)
Филетировочная машина для сельдевых ФМ-60 (получение филе)
750 000 руб.
Машина для получения из тушки сельди одинарных филе с кожей путем вырезки хребтовых костей, реберных костей, плавников и черной пленки.

Характеристики:
  •  1000—1200 рыб/час - высокая производительность
  • Выход филе: 47%-52% от не потрошеной целой рыбы  - высокий % выхода продукции и минимум отходов
  • 1 оператор - значительное сокращение рабочего персонала
  • Простота в эксплуатации - персоналу не требуются специальные навыки, обучение за 1 час
  • Надежность и долговечность - минимальное количество движущихся деталей и отсутствие электронных компонентов
  • Соответствие гигиеническим нормам - конструкция из пищевой нержавеющей стали
  • Вес 135кг
  • 1200мм*600мм*1350мм

Основные функции:

    •  Вырезка хребтовых костей.
    •  Вырезка реберных костей.
    •  Удаление плавников, расположенных на хребтовой кости.
    •  Удаление черной пленки.