Камера коптильная КТД-500 предназначена для горячего и холодного копчения мяса, кур и рыбопродуктов, изготовления колбас, колбасного сыра. Камера работает в четырех основных режимах: подсушка, обжарка, варка, копчение. В конструкции дымогенератора встроена система  очистки дыма,  предусмотрена полуавтоматическая мойка внутреннего объема, дымогенератора и трубопроводов.Осуществляется контроль следующих  параметров: температура внутри камеры, температура внутри продукта, влажность, время работы.

Технические характеристики:

• Габаритные размеры ВхШхД, мм: 2650х1845х2935
• Загрузка кг.: 500
• Темп-ра в камере, С: 40-130
• Темп-ра в ка- мере с х/а, С: 18-130
• Напряжение, В: 380
• Частота, Гц: 50
• Масса, кг, не более: 1800
• Потр.мощ.кВт: 40,4
• Загрузочные тележки 4шт