Кажется, что ничего необычного в этом оборудовании нет — из воды производить лед. Но, не все так просто потому, что можно производить разный лед, соответственно, для различных целей. Например, холодильная установка чешуйчатого льда, используется преимущественно в промышленности. Предприятиям очень в..

При производстве колбасных изделий, ветчин, сосисок и сарделек, а также для производства полуфабрикатов (купаты, колбаски для жарки, котлеты) применяются колбасные шприцы.Классификация колбасных шприцов. В зависимости от объемов производства, а также требований к выпускаемой продукции, колбасные шприцы можно классифицировать по следующим категориям..

Колбасные изделия классифицируют по: • виду изделия и способу обработки – на варёные, полукопченые, копченые (варёно- и сырокопчёные), фаршированные, сосиски и сардельки, ливерные, кровяные, мясные хлебы, паштеты, зельцы и студни. • по виду мяса – на говяжьи, свиные, бараньи, конские, из мяса других животных, их смесей и птицы. • по составу сырья –..

  Камеры термодымовые  применяются для изготовления различных пищевых продуктов — колбасных, рыбных изделий, мяса, птицы, сыров - путем обжаривания, подсушки, варки, холодного или горячего копчения. Камеры имеют дымогенератор и дымоохладитель, пульт управления, что позволяет регулировать такие параметры как температура, влажность, время обработки. ..

Пресс механической обвалки – сепаратор – используется для отделения остатков мяса птицы, кролика, говядины или рыбы от костей. Кроме того, его же можно использовать для получения мякоти из овощей и фруктов. В результате обработки получается пастообразная масса, которую используют для производства продуктов питания, а также масса из измельченных кос..

Спрос на полуфабрикаты из теста пельмени и вареники с разными начинками массово растет. Конкуренция таких цехов увеличивается, для того чтобы быть среди лидеров, нужен уникальный ассортимент, разнообразие начинок, вкус, внешний вид и конечно же привлекательная упаковка. Как раз с этим вопросам и обратился клиент из г. Нальчик в нашу компанию ООО ПП..

Реторт-пакеты становятся все более популярными для фасовки не только мясных и рыбных продуктов, соусов и приправ, но и готовых блюд. Преимущества этой упаковки очевидны: легкий вес, компактность, удобство в открывании и экологичность. По сравнению с жестяными банками реторт-пакеты легче утилизировать, так как они не оставляют острых краев и могут с..

Полезны ли каши? Ответ на этот вопрос будет положительным, ведь крупы производятся из зерновых культур, известных своей пользой. Не зря на Руси каша являлась символом зажиточности и процветания семьи. Для решения поставленной Клиентом задачи, компанией ООО ППО «Сервис Юг» был оставлен многодозаторный фасовочно-упаковочный автомат DXDH4, который по..

В кафе сети заправочных станций в городе Сочи, поставлен фасовочно-упаковочный автомат для упаковки сахара в стик пакет. Что хотел клиент:1. Осуществить экономию собственных средств и самому производить фасовку и продажу стик пакетов с сахаром2. Уйти от закупа стик пакетов у поставщиков3. Получить оборудование в самое ближайшее время.4. Запустить ..

Спрос на хлебобулочные изделия массово растет во всем мире. Конкуренция пекарен увеличивается, для того чтобы быть среди лидеров, нужен уникальный ассортимент, вкус, внешний вид и конечно же привлекательная упаковка. Как раз с этим вопросам и обратился клиент в нашу компанию ООО ППО Сервис Юг Самыми важными критериями которыми должно было обладать ..

В цех для упаковки пищевых продуктов в городе Краснодар, поставлен горизонтальный упаковочный автомат - 400AGD для упаковки поштучно зелени в коррексах (лук, петрушка, укроп).Что хотел клиент:1. Запустить новую линейку продукции.2. Уйти от ручной упаковки.3. Получить оборудование в самое ближайшее время.4. Запустить горизонтальный автомат.5. Получи..

С данной задачей Клиент обратился в нашу компанию ООО ППО «Сервис Юг» в городе Краснодаре, и одним из основных критериев в подборе оборудования был - формирование четырехшовного плоского пакета . Проблема фасовки и упаковки плохо сыпучих и пылящих продуктов, каким и является красный молотый перец, была решена в нашей компании уже давно. Клиенту пр..